Vitamine C en hart-
en vaatziekten, studie
De mogelijke gunstige
effecten van de antioxidant eigenschappen van vitamine C zijn onderzocht bij diverse pathologische aandoeningen. In deze review worden zowel klinische als preklinische studies beoordeeld, die de
rol van vitamine C bij hart- en vaataandoeningen evalueren, waaronder coronaire hartziekten, hartfalen, hypertensie en cerebrovasculaire aandoeningen. Ook valkuilen en controverses bij onderzoeken naar vitamine C en cardiovasculaire aandoeningen
komen aan bod.
Ook het effect van
vitamine C op de synthese van stikstofoxide (NO) in het vaat-endotheel, on der meer door stijging van de activiteit van het eNOS-enzym, en de rol die het speelt bij het handhaven van de juiste
redox-homeostase in cellen van hart en bloedvaten worden toegelicht.
